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全社会都来崇尚节俭
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胡伟
●11万元的“极品饭”、十万元的“极品衣”、标价达百万元的“极品床”、每平方米4万元的“极品房”，形形色色“极品”的泛滥，以及其他各种奢靡现象的滋长，对于公民道德建设和社会风气的好转是很不利的
●如果一个社会奢靡之风蔓延，无论物质上如何发达，也难免会造成巨大的浪费，难以实现可持续发展，甚至使社会风气败坏。如果奢侈豪华、骄奢淫逸成为一种“时尚”，那就是一种悲哀了
●节俭是一种美德，是一个人有教养的体现，也是一个健康的公民社会不可或缺的品质。让我们全社会都来崇尚节俭吧
当我们国家随着经济的快速增长而逐渐富裕起来的时候，当我们周围许多人口袋里的钱包一天天鼓起来的时候，我们不应该忘记节俭。
谈到这个话题，笔者想起了前不久新加坡报纸的一篇报道，对当前中国的奢靡之风进行了善意的批评。该文以餐饮店为例，曝光了坐落在某大城市的一个食府。在这家“吃什么东西并不重要”的餐厅有一幅巨大且金光闪闪的“清明上河图”，据说是用10吨重的砂岩精雕细琢而成，外面再贴上一层24K的金箔，整个餐厅的造价高达1亿元人民币。消费自然也不便宜，以该餐厅一笔单子为例，平均每人花费5000元。
这是一个讲排场的典型，也是奢侈浮华的一种典型症状，即对形式的关注多于内容。但中国人其实并不是“吃什么东西并不重要”，而是最会吃的。今年春节期间，某地一家酒店推出了由八菜一汤组成的卖价8.8万元的年夜饭。这桌豪华菜中的鲍鱼来自日本，燕窝来自泰国，仅仅这两道菜就要五六万元。老板声称，酒店还提供11万、9.9万元等档次的“极品年夜饭”。据报道，去年还有一烹饪大师以18万元卖掉3桌“满汉全席”……
上述例子当然是比较极端的，但管中窥豹，略见一斑。“极品饭”绝非偶然，有的商场摆出卖价十万元的“极品衣”、标价达百万元的“极品床”；还有某楼盘的“极品房”，均价达每平方米4万元，由意大利设计师选用牛皮来装饰套房的墙面，一面墙就用掉66张牛皮。问及什么人来买这种豪宅，售楼小姐说：“没有外国人，也没有来自台湾的人。”
在市场经济条件下，买卖双方达成协议，正如周瑜打黄盖，一个愿打，一个愿挨，哪怕卖出再高的“天价”，似乎也不关别人的事，而且据说还可能由此拉动需求，促进经济增长，岂不是皆大欢喜？实际上，如果靠这种高消费刺激增长，那真是饮鸩止渴！形形色色“极品”的泛滥，以及其他各种奢靡现象的滋长，对于公民道德建设和社会风气的好转是很不利的。事实上，一次“极品”消费，不知能帮多少困难群众解燃眉之急，资助多少特困生接受教育，为多少灾民搭建遮风挡雨的帐篷！而且，上述高消费还往往伴随着公款消费，为腐败也开了方便之门。应该说，中国人是以勤俭持家著称于世界的。比如在国外，打电话最省钱的电话卡是华人买得最多，而唐人街卖的东西往往也是最便宜的。但为什么在国内奢靡之风会发展到这种程度？我们每年公款吃喝上千亿元人民币，是不是对于上述“极品饭”起了推波助澜的作用呢？如果让个人掏腰包，有多少人愿意花上几万元、十几万元吃一顿饭呢？
节俭是一种美德，是一个人有教养的体现，也是一个健康的公民社会不可或缺的品质。有些人把那种因快速致富而穷奢极欲的人看作是一种肤浅，是“暴发户”的心态，他们恨不得把钱都贴在脸上。而在发达国家，拥有亿万家产的富人穿戴普通服饰在超市中挑选廉价商品并不是一件奇怪的事。即便是请客吃饭，众所周知，西方人的菜单也很简单，往往就是一道主菜，配一点小菜和甜点。而我们请西方人吃饭，若是客人对中国不了解的话，看到满桌的美味佳肴，往往受宠若惊，还以为是受到了什么特殊的礼遇。殊不知，这只是中国人招待客人“很普通”的方式。
各种“极品”消费也许并不可怕，可怕的是大家对此都丧失了反省的能力，甚至以此为荣，使奢侈之风愈演愈烈。而且，我们国家还远没有富裕到这种程度。而真正富裕的国家又是怎样的呢？在瑞士，人均年收入达3万余美元，但世界首富瑞士人富而不奢，素以节俭闻名于世。比如他们几乎家家都有汽车，却鲜见“奔驰”、“劳斯莱斯”。而在国内前不久举办的一场车展中，最引起媒体注目的是一部和劳斯莱斯属于姊妹车型的宾利加长轿车，要价888万元，广告宣传说这部车全世界只有两部，另一部归英国女王使用。联想到法国“人头马”中超过一万元一瓶的极品路易十三大部分是被中国人消费掉的事实，以及该洋酒公司负责人所说的一句话——“法国人最穷，买不起自己生产的酒，只好出口；惟独中国人最富”——这不是很发人深省吗？
如果一个社会奢靡之风蔓延，无论物质上如何发达，也难免会造成巨大的浪费，难以实现可持续发展，甚至使社会风气败坏。如果奢侈豪华、骄奢淫逸成为一种“时尚”，那就是一种悲哀了。这使笔者不禁想起著名作家房龙对奢靡的古罗马人的描述：“罗马人占有了所有的城乡住房，拥有了全世界的奴隶，尝遍了全世界的美酒……结果，所有的美味佳肴都失去了味道，所有的图书都变得枯燥乏味……甚至生存本身也成为一种负担。”总结一下历史的经验和教训，也许不是一件多余的事情。
让我们全社会都来崇尚节俭吧！
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