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赞美脂肪
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孟来2005
我一直认为胖人都比较善良（除了加菲猫和金正日），所以经常在做好人和做美女之间痛苦挣扎，但即使牺牲在糖衣胖弹下，也丝毫无损我对脂肪的敬意——而且多说敌人的好话，总能给失败找回点面子。
我要大声赞美它的名：这是世界上最执著、最忠诚、最高智商的化学物质！虽然我搞不清楚它多少价多少键，饱和还是不饱和，但生命因它而柔软、热血因它而浓稠，肚量因它而宽广，步伐因它而稳重！悄悄地它来了，多情潜入夜，膨胀细无声，一朝结因果，白头相始终，纵是你无心，我也决不休；话说爱是恒久忍耐，又有恩慈——看看那些补来补去还动不动流失的钙，看看那些水性杨花的维生素和微量元素！切！
读史使人明智，长肉使人仁慈。各国政府成员平均体重指数上升一个台阶，国际政治争端减少将大为可观；军队身体脂肪含量增长10个巴仙，世界永久和平的曙光必定在望。实证研究将告诉我们，无论是截面数据、时间序列数据、截面加时间序列数据都统计显著地、旗帜鲜明地支持脂肪！
向脂肪学习坚韧、学习智慧。每一个脂肪分子都可以当你人生的老师，谁没有制定过千奇百怪的减肥计划？谁不曾在磅秤和裤腰面前痛下决心？谁家没有发黄的健康食谱，角落里落满灰尘的哑铃？……为了你的自尊心我不再问下去鸟。你猜中开头，它拥有结局，这是你们关系的实质，雄辩的！合理的！永远的！
不过没什么好抱怨，鸟儿飞过天空，没有翅膀的痕迹，你可别妄想这样的好运气：每一个懒觉、每一杯啤酒、每一锅炖排骨（还是加了粉条和马铃薯的），都践踏过了你，在生命中留下了永久的痕迹——脂肪它不是一个人在战斗，而你活该被慢慢附体。人和脂肪的战争如此具有悲剧性的崇高和绝望，就像小转铃姑娘说过的： “这是一场硬仗！” 我们该当拿出英雄气概，宁可被消灭而不被打败。
——说这话是海明威，不过在他自杀的时候，他是一个胖子。
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