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文章来源:故乡  发布日期: 2001年8月6日
绿茶
一蓑烟雨

  我自幼就对茶有好感,也不知何故,就是一种莫明的亲近感,就象第一次听到古琴演奏,立时被那种古雅的声音震颤感动了,顿觉于我心有戚戚焉。虽然我不通音律,但心底油然而生的那一份感觉却是缭绕不绝,难以名状。同样我对茶也是品味不高,所知有限,但每日清茶数杯,却是不可或缺。

  茶之一道,博大精深,悠久绵长。我国各地都产茶,福建南粤的乌龙观音,云南的滇红功夫茶,各处名山特产的绿茶,北方人爱喝的茉莉花茶,蒙古藏边的砖茶,酥油茶等等。种类繁多,加工饮用方法各异,风味迥异,但凭君之所好,各取所需罢了。其中唯有绿茶保持了茶叶本原的一份清香,色绿香浓,形味俱佳,也是我情有独忠的。

  近日,一家乡友人知我喜茶,特地要为我寄点家乡今年新产的绿茶来。我已离开家乡多年了,对家乡茶叶的印象早就模糊生疏了。友人近日也离开家乡,奔赴南方了,但不忘家乡的绿茶,定是随身携带了。友人通知我,茶叶当于今日到达。说来可笑,前夜竟做一梦,梦见友人执我之手,以茶相赠,清晨醒来,人去茶空,顿觉怅然,幸好茶叶该当到达了。早上急急地就跑到取邮件处,气喘吁吁地报上名去,问人家:“有没有我的快递啊?”人家微微一笑道:“好象有,你等等。”欣喜之下,耐着性子,等了会儿,人家把包裹递了过来,我一把抢了过来,好似听到了里边的新绿在悉疏作响,拿在手里竟觉得沉甸甸的。

  回家之后,忙不迭地烧水刷杯,泡绿茶当取玻璃杯,盖玻璃透明,可观茶叶舒展之形态,茶汤之清新碧绿。过不多时,一杯泡好,我庄严肃穆,凝神屏气,凑近茶杯,深吸一口,茶香直沁心底,顿觉神清气爽。观茶叶之形态,只见片片绿芽,于水中上下翻飞滚动,煞是好看。轻呷一口,只觉香满唇齿,回味绵长,不由赞叹:果然好茶!

  友人于包中,另夹一纸片,上书:仍怜故乡水,万里送归舟,故乡水是没有的,茶却是故乡茶。看着那杯绿茶,于清香氤氲之中,似见友人含笑问道:此茶可好?友人还特地叮嘱,新产绿茶,不可多饮,多饮容易上火,我却于这燥热的初夏,体味到了家乡故土的清凉绿意,感受到了友人关爱体贴的绵绵情意。

  “绿蚁新醅酒,红泥小火炉,晚来天欲雪,能饮一杯无?”远方的友人啊,你可知道,我在等待着你。待夏去冬来,你我相聚之日,屋外白雪纷飞,寒梅吐香,屋内红炉绿茶,满室生春,你我可否以茶代酒,共品故乡绿茶之馥郁芳香,共话相知情意之悠远绵长呢?你说,能有那一天吗......

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